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3 mars 2016

Une cabane mettant à l'honneur le canard et la pomme

C'est ce que Verger Canard Goûteux à Warwick vous offre avec goût et maitrise provenant de leur élevage de canard à foie gras et de leurs variétés de pommes cultivées sur le site même. Le Verger Canard Goûteux est le seul éleveur artisanal de canard au Centre-du-Québec. C'est du 3 mars 2016 au 2 avril 2016 (du jeudi au samedi) que ce cet événement unique au Québec ouvre ses portes, que vous soyez en famille ou en groupe.

Producteur passionné vous fait redécouvrir le vrai goût de la pomme et du canard
Après le succès derrière l'élevage, la transformation, la qualité et la vente à la ferme des produits de canards et de la pomme. Le Verger Canard Goûteux vous propose un repas de cabane transformé en plats originaux et innovateurs digne des plus fins gourmets mettant à l'honneur la viande et foie gras de leur élevage et les pommes de leur production. Vous aurez également la chance de d'en apprendre beaucoup sur la cuisine et l'élevage du canard.
L'esprit du repas est convivial et familial. Une activité de gastronomie divertissante.
Verger Canard Goûteux façade

Au menu

Soupe aux pois et foie gras
Pain maison et beurre
***
Magret fumé au bois d'érable
Salade verte/vinaigrette aux pommes
Foie gras
***
Fèves au confit de canard
Patate maison au gras de canard
Tourte de canard confit, pomme, foie gras et légumes du marché
Omelette soufflé aux pommes
***
Tarte au sucre aux pommes
Pouding chômeur aux pommes
Tire aux pommes

Le prix est de 49$ taxe et services inclus, sous forme d'une tablée à partager
Offert le midi à compter de midi ou en soirée à 18h et les gens apporte leurs consommations.

Alors si vous voulez embarquer avec nous dans un monde plein de saveurs et de goûts, n'hésitez pas à nous contacter au 819 960-4783 ou à info@canardgouteux.com pour de plus amples informations et pourquoi ne pas dessiner ensemble les contours d'une future collaboration.

Mélissa Pépin, Copropriétaire
www.canardgouteux.com
49, rte. 116 Est Warwick, Qc. J0A 1M0

 


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