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Le Défi des Appalaches sera de retour le 12 septembre pour une 4e édition qui promet une expérience unique alliant plein air, gourmandise et découverte régionale. Cette balade gourmande à vélo, accessible en vélo régulier ou électrique, proposera trois parcours de 35, 60 et 80 kilomètres, avec départ et arrivée au Réservoir Beaudet de Victoriaville.
Fort du succès retentissant de l’an dernier, où près de 500 cyclistes venus de partout au Québec ont pris part à l’événement, le Défi des Appalaches s’impose désormais comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vélo, de paysages bucoliques et de produits du terroir.
Tout au long des parcours, les participants auront la chance de s’arrêter sur cinq sites de dégustation répartis à Victoriaville, Princeville, Plessisville et Sainte-Sophie-d’Halifax, où les attendent plus d’une dizaine de découvertes gourmandes mettant en valeur le savoir-faire de producteurs et d’artisans locaux. Fromages, produits transformés, saveurs locales et créations originales viendront ponctuer l’effort d’une touche de plaisir bien mérité.
Plus qu’un défi sportif, le Défi des Appalaches se veut une célébration du territoire, de ses paysages vallonnés, de ses villages accueillants et de sa richesse agroalimentaire. L’événement mise sur une ambiance conviviale, inclusive et accessible, permettant autant aux cyclistes aguerris qu’aux amateurs de vivre une expérience mémorable, à leur rythme.
En combinant activité physique, tourisme gourmand et mise en valeur du patrimoine régional, le Défi des Appalaches contribue au rayonnement du Centre-du-Québec et des Appalaches comme destination de choix pour le cyclotourisme et les expériences authentiques.
